Главная / Рецепты

Луковый маринад для шашлыка

Луковый маринад для шашлыка

Лук — неотъемлемый ингредиент практически всех маринадов. Он придаёт шашлыку богатый аромат, поэтому нет нужды в большом количестве специй.



Ингредиенты
  • 500 г репчатого лука;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • соль — по вкусу


Приготовление

Разрезать лук на несколько частей и измельчить блендером. Посолить и поперчить мясо, добавить лук и хорошо перемешать. Чтобы лук не пригорел во время жарки, перед приготовлением слегка промокните каждый кусочек мяса бумажной салфеткой.














Дорогой клиент!

Перейти к заказу